Промяната започва

Йоана Стефанова, Мария Русева
Случвало ли ви се е баба или дядо да ви каже: „Ех, едно време какви домати имахме…“. За съжаление, това не е просто носталгично възклицание. Това е действителността, в която живеем. Храната днес не е същата. След години на неправилни земеделски методи, прекомерно използване на вредни химикали и масовото отглеждане на монокултури почвите по целия свят бавно, но сигурно обедняват и се превръщат в неплодородна пустиня. А тези, които все още раждат живот, са с драстично намалели полезни качества. Резултатът е храна, която не ни носи нищо, а ако не се вземат мерки, скоро няма да имаме дори и нея.

• ЩЕ СЕ ПРЕВЪРНЕ ЛИ ЗЕМЯТА В ПУСТИНЯ? Класическото индустриално земеделие чрез оран, оставянето на гола пръст и тежката химия убива почвата.
• ТРИТЕ НАЙ-ВАЖНИ НЕЩА ДНЕС СА: ПОЧВА! ПОЧВА! ПОЧВА! Имаме предизвикателството и привилегията да върнем живота на тази планета обратно от ръба, където се намира, казва известният духовен учител Садгуру.
• НАЙ-ДОБРИЯТ ЗЕМЕДЕЛЕЦ Е ПРИРОДАТА! Георги Мантарлиев и неговият екип създават иновативни технологии с биологични продукти, които засилват естествените процеси в природата.
• СКРОМНОСТТА КРАСИ... ПОЧВАТА. Малките местни производители, които работят по съвест, могат да спасят почвата и да спомогнат за изхранването ни.