Здраве

Магазин за радост

Запознайте се с младите ентусиасти от Joy Day и разберете защо здравословно е равно на вкусно

 

През есента на 2011 година млади ентусиасти в сферата на здравословното хранене сбъдват своята мечта като отварят първия биомагазин JoyDay. Само година след това се появява и следващият JoyDay. Двете биомагазинчета поставят началото на един различен подход и промяна в начина на живот. До ден днешен радостта от здравословния и вкусен избор подхранва не само телата, но и душите на хората. Вече е факт и онлайн магазина за хранителни добавки, здравословни храни и екопродукти www.joyday.bg, който успява да събере всичко, научено през годините.

Разговаряме с младия, вдъхновяващ и вече доста опитен екип на JoyDay


Какво ви вдъхнови да отворите магазин за биохрани? Как започнахте?

За нас това никога не е било и няма как да бъде просто бизнес. Мотивът ни да се занимаваме с биохрани дойде от нашия собствен начин на живот и жаждата да споделим здравето и радостта си с останалите хора. Бяхме сигурни, че ще намерим много съмишленици, а и все повече хора, които се нуждаят от съвети в областта на здравословното хранене. Не сме спирали да вярваме, че всички сме вечни начинаещи и винаги има опит и знания, които можем да споделим и от които можем да се научим на нещо ново и полезно. Искахме всеки, който също като нас желае не само богат избор, но и сърдечно отношение, да има къде да ги получи!

Кои са продуктите, които отличават вашия магазин от всички останали? Кое ви прави различни? 

Огромният асортимент, внимателното подбиране на чисти храни и изключителният приоритет на зареждане от местни производители. Всъщност не всичко в нашите магазини е със сертификат „био“, но това не ни притеснява ни най-малко. Знаем, че малките ферми и градини могат да предоставят на хората натурална храна, отгледана с много грижа и любов към природата. А това, което ни прави различни, би могъл веднага да разбере всеки, който поне веднъж е почерпил от енергията на JoyDay.
Нашата най-голяма добавена стойност е индивидуалната консултация и професионализмът, към който се стремим. За нас професионалист е човекът, който съзнателно върши работата си във всяка една минута от деня с пълна отдаденост и любов, а не непременно с набор от теоретични знания, които често сам не знае как да използва. Целта ни е много далеч от това просто да продадем даден продукт. Ние подхождаме към клиентите по начина, по който се отнасяме към самите себе си и към най-близките си и обичани хора. А именно, с грижа и внимание. Винаги обясняваме здравословните качества на даден продукт и даваме съвет как човек може да си го приготви така, че да е най-полезен за него. Ненапразно и на нашия сайт решихме да предоставим възможността за безплатна консултация. Защото все повече хора наистина имат нужда от промяна и искат да се хранят здравословно и ние вярваме, че можем да им бъдем полезни!

Каква е разликата между биопродуктите, които предлагате и обикновените храни от супермаркета? 

Много, много съществена разлика има и тя не е една… Например специализираните храни: безглутенови продукти, диетични, безлактозни, веган храни и подходящи за диабетици. Това са все продукти, които не могат да бъдат открити навсякъде, а някои от тях са буквално жизненоважни. Често имаме случаи на клиенти, например родители на дечица с глутенова непоносимост. Те преди пътуване буквално се запасяват с продукти, защото знаят, че там, където отиват, няма подобен магазин. А техните деца нямат друг избор… Заради такива наши клиенти, с които вече сме и приятели, работим дори по празници, както и в неделните дни. Наясно сме какво значение имат за тях магазини като JoyDay!
Дори и да става дума за останалите здравословни храни – разликата е съществена и в същото време съвсем семпла. Просто, ако човек прочете етикета на наш продукт веднага ще може да разбере неговото съдържание, без да се налага да се налага да има образование по химия. С една дума ние избираме продуктите в магазина, както бихме ги избрали за себе си – без бяла рафинирана захар, маргарин, неизброими Е-та и консерванти. Държим на чистата храна, която носи не само здраве, но и истинска радост!

Към кои храни или продукти е най-голям интересът напоследък?

Все повече се търсят продукти и хранителни добавки за пречистване. Хората сякаш са стигнали някакъв предел и сега изпитват вътрешен стремеж към изчистване от всичко, което са приемали като набухватели, изкуствени оцветители, рафинирани мазнини и захар… Наистина в един момент това не само натежава, но и започва да се отразява на здравето. И тогава наши клиенти идват буквално с рецепта от лекар. Най-често се търсят масла или тинктури за пречистване на черния дроб, пречистване на кръвта, както и на стомашно-чревния тракт (като тройчатка или седемчатка например). Голям интерес има също към натуралната козметика и етерични масла. Отново не само за красота, но и заради здравословния ефект върху кожата и косата. И да не забравяме безглутеновите храни. Оказва се, че дори хора, които нямат алергия към глутен се чувстват изключително добре, когато си направят дори кратък режим без глутен! Това им помага срещу подуването на стомаха и червата, при проблеми с кожата, както и отклонения във функцията на щитовидната жлеза. Много често при нас се търсят пречистената сода без алуминий и натуралният ябълков оцет. Знаем, че те помагат особено добре при онкологични заболявания, когато хората трябва да следят алкалната среда в тялото си, за да не се развиват ракови клетки, гъбички и болестотворни бактерии.

Често смятаме, че вкусът е за сметка на здравословните качества на храната. Това по-скоро заблуда ли е или наистина полезното няма как да е равно и на истинска радост за небцето?

С гордост смеем да кажем, че отдавна сме изпратили подобни твърдения в сферата на митовете. Дори едни от най-многобройните ни клиенти са именно хората, идващи просто да похапнат нещо вкусно, за което са сигурни, че е и здравословно! Като пример можем да дадем прекрасните ни шоколади, които имат не повече от 3 съставки. Интересен факт е, че дори тези, които похапват месо, обожават вкусните ни веган сандвичи с нахутена майонеза, сайтан и тънка питка без мая. А напитките са любими на малки и големи, те са без консерванти и захар -  само чисти плодови сокове, кефир, истинска боза и ядкови млека. Малките деца са най-големият измервател за вкусност. Щом те си хапват солетки от лимец, снаксове без палмова мазнина и бисктвитки без захар, и дори ги предпочитат пред другите в супермаркета, значи определено нямаме съмнения за вкуса на здравословната храна!

Биомагазини JoyDay в София на:
бул. „Ген. Скобелев“ 38, тел.: 0877 298 999
бул. „Христо Ботев“ 41, тел.: 02 400 9000

Оналайн магазин: www.joyday.bg
Facebook-
страница: www.facebook.com/JoyDay.bg/

Как да имаме силен имунитет Здраве

Как да имаме силен имунитет

Съвети за профилактика и лечение в грипния сезон

Яжте мазнини и отслабвайте! Здраве

Яжте мазнини и отслабвайте!

7 основни принципа на новите нисковъглехидратни режими

Стомасите ни не са кошчета за боклук! Здраве

Стомасите ни не са кошчета за боклук!

Ако не внасяме токсини в тялото си, грипът почти няма шанс да ни порази

Болките в тялото издават емоциите ни Здраве

Болките в тялото издават емоциите ни

9 вида болка, които са пряко свързани с вашите емоции

Как да се храним правилно по време на бременност? Здраве

Как да се храним правилно по време на бременност?

Ако ви влече към сладко, може да имате недостиг на цинк, селен или магнезий

Витамини за психично здраве Здраве

Витамини за психично здраве

Ортомолекулярната медицина може да добави 25 и повече години към живота ни

Как най-добре да се подготвим за бременност? Здраве

Как най-добре да се подготвим за бременност?

Няколко лесни стъпки ни гарантират, че сме направили всичко необходимо

Имате суха кожа? Просто влезте в кухнята Здраве

Имате суха кожа? Просто влезте в кухнята

Даваме пари за скъпи продукти, които са не само неефикасни, но може и да са опасни за здравето ни. Често решението се намира на една ръка разстояние

Forever young! Здраве

Forever young!

Остаряваме, защото бикарбонатите в кръвта ни намаляват

Що е то нутриционист? Здраве

Що е то нутриционист?

Или към какъв специалист и кога да се обърнем? Професията нутриционист е сравнително нова за България – като цяло в световен мащаб се утвърждава едва през последните няколко години.

Черното злато на Поморие Здраве

Черното злато на Поморие

Калта лекува от дископатия до псориазис, пречиства организма и подмладява

Защо е важно да направим подготовка за бременността? Здраве

Защо е важно да направим подготовка за бременността?

Майчинството не започва дори с началото на бременността, а преди това

Еднаква вреда при нисък и висок прием на сол Здраве

Еднаква вреда при нисък и висок прием на сол

Според Световната здравна организация възрастните на бива да приемат повече от 6 г дневно

Оазис за полезно хранене Здраве

Оазис за полезно хранене

GREEN BASKET предлага пресни, вкусни и балансирани менюта, приготвени на място и с много любов

Опаковките на храните са опасни за здравето Здраве

Опаковките на храните са опасни за здравето

Свързват се с образуването на рак и болести на щитовидната жлеза