Храна за щастие30 август 2019

Сладоледът е перфектната закуска?!

Само ако е домашен със стевия и е по здравословна рецепта

Снимка: Krisztina Papp, Unsplash
Снимка: Krisztina Papp, Unsplash

Може да се изненадате, но някои смятат, че сладоледът е перфектната закуска, пише remedydaily.com, цитирайки японския сайт excite.co.jp. Изследване, проведено от професор Йошихико Кога от университета в Киорин, показва, че яденето на сладолед може да подобри бдителността и умствените показатели.

В проучването Koгa сравнява мозъчната активност на участниците, които са яли сладолед веднага след събуждането си с тези, на хапналите традиционна закуска. Започващите деня си с ледената наслада, имали по-бързи реакции и били по-малко раздразнителни.

Преди обаче да изхвърлите буркана с овесени ядки и да натъпчете камерата със сладолед, дочетете до край тази статия.

Японският сайт, който първоначално популяризира проучването, спомена, че то е било подкрепено от компания за сладкиши. По-лошото е, че японският уебсайт не дава линк към самото изследване, което прави невъзможно проверката на фактите.

Домашният сладолед се приготвя от яйчни жълтъци, захар, пълномаслено мляко и сметана – все полезни и даващи тонус продукти. Заводските сладоледи съдържат обаче и трансмазнини, соево мляко, царевичен сироп, пектин, консерванти и пр.

Една порция сладолед от марката Ben & Jerry's съдържа 260 калории, 23 грама захар и 14 грама мазнини. Това едва ли е картината на здравето, пише remedydaily.com. За сравнение, една порция от зърнената закуска Cheerio's с пълномаслено мляко има същото количество калории, но само 1 грам захар и 2 грама мазнини.

Купа с био мляко и зърнени храни с ниско съдържание на захар са много по-добра опция от сладоледа за закуска. Според Харвардското медицинско училище диета с високо съдържание на захар увеличава риска от сърдечни заболявания. Може да мислите, че това важи само за хора с наднормено тегло, но захарта е също толкова опасна и за хората с нормално тегло.

Американската кардио асоциация препоръчва на жените да консумират по-малко от 100 калории захар на ден, а мъжете - по-малко от 150. Добре е да помним, че 4 калории се съдържат в 1 грам захар, а една порция сладолед съдържа близо 100 процента от препоръчителното общо дневно количество захар. Ясно е, че няма как това да е идеалната храна за началото на деня, както пише японският сат.

Колкото и привлекателно да е заглавието, ние ви призоваваме да изберете по-здравословни варианти за закуска. Разпространете истината като споделите тази статия в социалните медии, пише remedydaily.com.

Още по темата:

Как да се храним при синдром на раздразненото черво (IBS) Храна за щастие

Как да се храним при синдром на раздразненото черво (IBS)

Най-честата причина за появата на това заболяване е стресът

На кулинарен трекинг в Непал Храна за щастие

На кулинарен трекинг в Непал

В ресторант „Гуркха“ шеф Гунджа ни води из кулинарната и историческа традиция на своята страна

„Clean Еating“ или 10 лесни начина да се храним „чисто“ Храна за щастие

„Clean Еating“ или 10 лесни начина да се храним „чисто“

Непреработените храни са най-полезни за здравето и фигурата

Щастието зависи от храната Храна за щастие

Щастието зависи от храната

Най-много серотонин се произвежда в червата

Чаят Улун предпазва от рак на гърдата Храна за щастие

Чаят Улун предпазва от рак на гърдата

Елексирът влияе благотворно на сърцето и костите

Гроздето е най-вкусното лекарство Храна за щастие

Гроздето е най-вкусното лекарство

То е незаменимо в профилактиката на редица сериозни заболявания

Нито яйцето, нито кокошката Храна за щастие

Нито яйцето, нито кокошката

Направиха веганско яйце от... боб

Как напитките „без захар“ ни правят дебели и болни Храна за щастие

Как напитките „без захар“ ни правят дебели и болни

Приемайки подсладител, хормоните ни реагират също както и при бялата захар

Протеиновите барчета трябва да се наричат „инсулинови“ Храна за щастие

Протеиновите барчета трябва да се наричат „инсулинови“

Вижте алтернативата - рецепта за наистина здравословен десерт

Коя част на ябълката е най-полезна? Храна за щастие

Коя част на ябълката е най-полезна?

Учените съветват да оставим само дръжката

СЗО: Намалете захарта в бебешките храни! Храна за щастие

СЗО: Намалете захарта в бебешките храни!

Неподходяща промоция на бебешки храни се прави в Австрия, Унгария, Израел, България

5 продукта за стройно тяло Храна за щастие

5 продукта за стройно тяло

Как да отслабнем и да поддържаме теглото си

Не повече от 200 грама млечни продукти на ден! Храна за щастие

Не повече от 200 грама млечни продукти на ден!

В малки количества млечните продукти предотвратяват рак и диабет

7 прости начина за подобряване на храносмилането Храна за щастие

7 прости начина за подобряване на храносмилането

Може би се нуждаете допълнително от солна киселина и някои ензими

Вана от ябълков оцет лекува Храна за щастие

Вана от ябълков оцет лекува

Две позабравени рецепти от натурални продукти

Боровинки срещу затлъстяване, диабет и инсулт Храна за щастие

Боровинки срещу затлъстяване, диабет и инсулт

150 грама на ден от горския плод е като лекарство