Храна за щастие18 октомври 2019

8 ползи от ябълковия оцет за здравето

Киселата напитка помага да отслабнете, намалява холестерола, понижава нивата на кръвната захар

Буда, Конфуций и Лао-Цзи около бъчва с оцет. Оцетът е известен в Китай поне от III век
Буда, Конфуций и Лао-Цзи около бъчва с оцет. Оцетът е известен в Китай поне от III век преди н. е. Илюстрация: ru.wikipedia.org
Ябълковият оцет носи невероятни ползи за здравето, много от които са доказани научно. Киселата напитка се отразява благоприятно на загубата на тегло, намалява холестерола, понижава нивата на кръвната захар.

Ползите за здравето от ябълковия оцет (ACV) са известни от 5000 г. преди н.е. когато за първи път е използван като хранителен консервант, преди още древните хора да започнат да го употребяват при различни здравословни състояния.

Ето само осем от многото съвременни начини за използване на ACV за по-добро здраве:
  • Диабет - Оцетът може да понижи кръвната ви захар, като предотвратява пълното храносмилане на сложни въглехидрати. Доказано е, че подобрява чувствителността към инсулин при 19% от хората с диабет тип 2 и при 34% от тези в преддиабетно състояние.
  • Сърдечно здраве - Оцетът поддържа сърцето, включително инхибира окисляването на LDL, като по този начин подобрява здравето ви и ви предпазва от от сърдечно-съдови заболявания.
  • Отслабване - Оцетът може да ви помогне да отслабнете, тъй като ви кара да се чувствате сити и намалява общото количество консумирана храна. Когато доброволци в изследователския експеримент поемали малко количество оцет, заедно с високо-въглехидратни храни, те консумирали по-малко храна през остатъка от деня. Това намаление се равнява на около 200 до 275 калории на ден - количество, което би довело до месечна загуба на тегло до 1,5 килограма.
  • Болки в гърлото - Антибактериалните свойства на ябълковия оцет помагат и при болки в гърлото. Правете гаргара със смес от около една трета чаша ябълков оцет, смесен с топла вода.
  • Киселинен рефлукс и други храносмилателни неразположения - Киселият рефлукс обикновено е резултат от твърде малко киселина в стомаха ви. Можете лесно да подобрите съдържанието на киселини в стомаха си, като приемате 1 супена лъжица суров нефилтриран ябълков оцет, разтворен в голяма чаша вода – един път дневно.
  • Раздразнения на кожата - ябълковият оцет облекчава дискомфорта при различни кожни раздразнения - от ухапвания от насекоми през обриви от отровно растение до плюски от слънчево изгаряне. Нанесете го директно върху раздразнената зона или опитайте да накиснете поразеното място във ваничка с добавена около една чаша оцет.
  • Брадавици - Локалното приложение на ACV може да помогне за премахване на брадавици, вероятно поради високите нива на оцетна киселина, която съдържа. Опитайте да накиснете памучен тампон в оцет и да го наложите върху брадавицата за една нощ.
  • Ободряващо - ACV съдържа калий и ензими, които помагат да се прогони умората. Плюс това, неговите аминокиселини могат да помогнат за предотвратяване на натрупването на млечна киселина в тялото ви.

Още по темата:

Месоядството – какво представлява тази екстремна диета Храна за щастие

Месоядството – какво представлява тази екстремна диета

Пълната противоположност на веганството има много привърженици

Става ли по-здраво сърцето от грах и боб? Храна за щастие

Става ли по-здраво сърцето от грах и боб?

Бобовите храни са полезни, защото са богати на фибри, протеини и микроелементи

Кето диета при болестта на Хашимото и хипотиреоидизъм Храна за щастие

Кето диета при болестта на Хашимото и хипотиреоидизъм

Трябва да се избягват храни, в които има глутен, а в някои случаи дори яйца, ядки и тъмнолистни зеленчуци

Някои хора са генетично обременени да мразят вкуса на зеленчуците Храна за щастие

Някои хора са генетично обременени да мразят вкуса на зеленчуците

За тях броколите, зелето, карфиолът са доста по-горчиви

„Заредете се” с подходящия вид магнезий за здраве Храна за щастие

„Заредете се" с подходящия вид магнезий за здраве

Този полезен минерал липсва в организма на повечето хора

Безценното зеле Храна за щастие

Безценното зеле

Къдравият зеленчук е естествен лек за много болести

Интересуваш ли се от здравословно хранене? Храна за щастие

Интересуваш ли се от здравословно хранене?

Кратка анкета за храненето и грижата за здравето от Ancestral Superfoods

Космическо преживяване и необятна вселена от вкусове Храна за щастие

Космическо преживяване и необятна вселена от вкусове

„Космос“ е не просто ресторант, а място с кауза

Грижа за здравето с ферментирали храни Храна за щастие

Грижа за здравето с ферментирали храни

Те са богати на полезни пробиотици и осигуряват по-добро храносмилане и по-силен имунитет

Внимавайте как подслаждате диетите си! Храна за щастие

Внимавайте как подслаждате диетите си!

Прекомерната употреба на фруктоза уврежда черния дроб

По-малко храна и повече движение не е начин за отслабване Храна за щастие

По-малко храна и повече движение не е начин за отслабване

По-добре е да контролираме инсулина, вместо да следим калориите

Цветомира Ванчева: Кулинарството е творческа професия Храна за щастие

Цветомира Ванчева: Кулинарството е творческа професия

Главният готвач на Red Coral издава тайни от кухнята

Как да се храним при синдром на раздразненото черво (IBS) Храна за щастие

Как да се храним при синдром на раздразненото черво (IBS)

Най-честата причина за появата на това заболяване е стресът

На кулинарен трекинг в Непал Храна за щастие

На кулинарен трекинг в Непал

В ресторант „Гуркха“ шеф Гунджа ни води из кулинарната и историческа традиция на своята страна

„Clean Еating“ или 10 лесни начина да се храним „чисто“ Храна за щастие

„Clean Еating“ или 10 лесни начина да се храним „чисто“

Непреработените храни са най-полезни за здравето и фигурата

Щастието зависи от храната Храна за щастие

Щастието зависи от храната

Най-много серотонин се произвежда в червата