Храна за щастие29 януари 2020

Да се влюбиш във виното

Ресторант GRAPHITE - пространство, което вдъхновява

Да се влюбиш във виното
Има едно място в София, където можеш не просто да се наслаждаваш на виното, но и да го опознаеш и да се научиш как да го разбираш и цениш. Мисията на ресторант GRAPHITE, който на 19 декември навърши 8 години, е да създава и налага култура на виното чрез различни събития в интериор, създаден с внимание към всеки детайл. Авторите на концепцията GRAPHITE представят най-доброто във винения бранш у нас и по света. През 2019 г. към ресторанта е открит и винен бар.

ВИНЕНИ ВЕЧЕРИ
Те са цялостно преживяване, получено от съчетаването на отлични вина със специална храна. Виното дава най-доброто от себе си в комбинацията с авторските рецепти на шеф Александър Драмов. Той създава всяко ястие така, че в съчетание със съответното вино да разкрие най-добрите му качества. То пък допринася за оптималния вкус на храната. Много важно е, че цената е съвсем достъпна, макар че включва  специалната вечеря, комбинирана с дегустация на поне 4 вина. 90% от тези, които са отишли на винена вечеря веднъж, се запалват и стават постоянни клиенти.



ВИНЕНИ ДЕГУСТАЦИИ
Възможност да се опитат поне 4 вина и да се научи от експерт най-важното за тях. Винопроизводителите също са доволни, защото могат да представят продукцията си в отлична обстановка сред хора, които уважават виното. С анкетните листове, които посетителите попълват по време на винената вечеря и дегустациите, производителите веднага получават обратна връзка как се приемат вината им.

ВИНЕНИ КУРСОВЕ ЗА ЛЮБИТЕЛИ
Целта на тези събития е запознаване с виното и обучение как да го разбираш и цениш. Виното е култура, убедени са в GRAPHITE, и се опитват да я налагат.

РИСУВАНЕ С ВИНО
На чаша еликсир посетителите се забавляват, докато се обучават на италианската техника винорел, при която чрез изпаряване виното се редуцира в различна степен, така че да се получат различни нюанси на червеното. Останалото е въпрос на въображение.



ДЖАЗ И ВИНО
Удоволствието от музиката и виното привлича ценители.
GRAPHITE е пространство, което вдъхновява. Около него е сформирана общност от съмишленици, така че отивайки на винена вечеря, можеш да очакваш да срещнеш хора, с които сте на една вълна в любовта и уважението към виното. В ресторанта са се родили и много приятелства.
Публиката в GRAPHITE не е случайна. Посетителите са предимно хора с по-високо образование и доходи. Културата на виното, в която GRAPHITE възпитава, създава уменията на делова или официална вечеря да си спокоен и сигурен, че можеш сам да избереш виното и да го съчетаеш правилно със съответстващата му храна.

РЕСТОРАНТ И ВИНО БАР GRAPHITE
София, ул. „Три уши” 2, 02/987 11 20,  0886 233 755
www.graphite-sofia.com
За резервации: 02/987 11 20
Кое мляко е здравословно Храна за щастие

Кое мляко е здравословно

Ако пиенето му ви създава проблем, почти сигурно е, че е виновна породата крава

Защо може да не губите тегло дори при стриктна кетодиета Храна за щастие

Защо може да не губите тегло дори при стриктна кетодиета

Кои са основните причини, които могат да ви попречат да отслабнете?

Канген Вода пази от патогени! Храна за щастие

Канген Вода пази от патогени!

Тя хидратира тялото по-добре и изчиства токсините от клетките

Фреш от листа на маслиново дърво срещу вирусите Храна за щастие

Фреш от листа на маслиново дърво срещу вирусите

Тоникът Olife е естествена бариера срещу всякакви патогени. Тонизира и вдига имунитета

Пътят към хладилника не е път към себе си Храна за щастие

Пътят към хладилника не е път към себе си

Съвети от експерта как ние да контролираме храната, а не тя нас

Периодичното гладуване при вируси Храна за щастие

Периодичното гладуване при вируси

То може да отслаби имунната система, ако се превърне в непосилен стрес за тялото

Пилешката супа е лечебна Храна за щастие

Пилешката супа е лечебна

Тя съдържа аминокиселината цистеин, която помага за изчистването на белия дроб и облекчава кашлицата и хремата

Живата храна вдига имунитета Храна за щастие

Живата храна вдига имунитета

Как да се храним във време на вируси обяснява доц. д-р Милена Георгиева от БАН

Убийците на здравия сън Храна за щастие

Убийците на здравия сън

Не яжте зеленчуци, джинджифил и захар преди лягане!

Една седмица фаст фуд и губим контрола над преяждането Храна за щастие

Една седмица фаст фуд и губим контрола над преяждането

След 7 дни с мазнини и захар, мозъкът се представя зле на тестове за памет

Перфектната закуска Храна за щастие

Перфектната закуска

Орехи – за изобилие от здравословни бактерии в червата и здраво сърце

„Засега по-здравословна храна от житото няма” Храна за щастие

„Засега по-здравословна храна от житото няма"

Време е за диетата, завещана ни от Учителя Петър Дънов!

Перфекционизъм в чаша Храна за щастие

Перфекционизъм в чаша

Добре дошли в дома на виното„Златен Рожен“ - 14-16 февруари

Пиенето на чай подобрява дейността на мозъка Храна за щастие

Пиенето на чай подобрява дейността на мозъка

Няколко чаши седмично от напитката удължават живота