Здраве26 април 2018

Запознайте се с детето, което никога не е хапвало захар

Грейс не консумира и зърнени, и млечни продукти, както и преработена храна

Всички знаят, че децата обичат захарта и вероятно много хора биха си задали въпроса: защо някой би искал да ги лиши от нещо, което толкова харесват? Сигурно си спомняте и за всички бонбони, шоколади и сладкиши, които сте изяли като малки. И си мислите: „Аз съм добре, така че със сигурност малко захар няма да навреди сериозно на никого”.

Ако се чудите дали наистина е възможно да отгледате дете, без то да консумира захар, представяме ви Грейс Купър - четиригодишно момиченце.

Шан, майка на Грейс, казва, че когато дъщеря й стане достатъчно голяма, за да разбере какво харесва и какво не, това ще е нейно решение. А в момента Шан просто се опитва да създаде солидна основа за бъдещото здраве на детето си. Огромна част от бебешки храни на пазара в наши дни твърдят, че са органични, здравословни и 100% направени от плодове или зеленчуци. Но това не е точно така, смята Шан.

„Някои водещи бебешки храни са пълни с консерванти и преработена захар. Те са абсолютни нездравословни за бебета. Но винаги имаме избор и можем да приготвим храната на детето си у дома. Въпреки че отнема малко повече време и е по-скъпо, това е една прекрасна инвестиция в здравето му. Дъщеря ми ще започне да ходи на детски рождени дни и ще яде, каквото има там. Никога няма да отида при нея и да й кажа: „Не можеш да ядеш нищо на това парти, но ти опаковах малко брюкселско зеле, което да хапнеш вместо тортата“, казва Шан.

Дълги години Шан се бори с различни хранителни алергии. Тествала е върху себе си десетки хранителни режими. Така в един момент се отказва от млечните продукти, глутена и преработените храни. И забелязва, че здравето й се подобрява. Когато дъщеря й се ражда, тя решава този режим да бъде продължен от малката Грейс.

Нейната диета напълно изключва захарта, зърнените и млечните продукти, както и всички преработени храни. Шан е убедена, че този режим на хранене е отговорен за силната имунна система на Грейс.

„Тя си играе с деца с хрипове и кашлица. Досега е прекарала само една настинка. За дете на нейната възраст това е забележително, всички знаем колко често боледуват децата”, разказва Шан.

Майката вярва, че докато сме деца, се храним интуитивно, но когато достигнем зряла възраст, започваме да ядем емоционално – прибягваме до хладилника или шкафа с лакомства като бягство от всяка болка или тъга, която почувстваме. Тя иска да научи детето си да знае кои храни всъщност карат тялото да се чувства добре и кои не биха могли.

Децата научават за здравето, диетите и храненето от своите родителите. И ако те не знаят много за тези теми, това ще направи по-трудно за детето да приеме здравословна диета и активен начин на живот. Зависи от родителите да бъдат информирани относно здравето и да предават това знание на децата си. По този начин можем да прекъснем цикъла на много болести.

„Разговарях с лекар по този въпрос. Той спомена, че редица заболявания, които се считат за генетични, са всъщност наследствени само ако се следва същият модел на хранене и начин на живот, като този на родителите”, разказва Шан.

Разбира се, мнозина скептици са обезпокоени заради липсата на зърнени и бобови растения в хранителния режим на Грейс. Шан обаче смята, че след като премахва толкова много токсични храни и добавя здравословни блюда в диетата на дъщеря си, няма как това да е нещо лошо.

Разбира се, важно е всеки да направи своето проучване, така ще можете убедено и аргументирано да прецените какво е най-добро за вас и вашите деца.