Внимавайте как подслаждате диетите си!
Прекомерната употреба на фруктоза уврежда черния дроб
Снимка: Ali Inay, Unsplash
Учените сравнили шест различни диети, след което анализирали маркерите на омазнения черен дроб. Те открили, че ацилкарнитините са най-високи при диета с високо съдържание на мазнини плюс висока фруктоза. Най-ниски са тези показатели при диета с високо съдържание на мазнини плюс глюкоза. При тази комбинация нивата им са по-ниски дори и от случаите, когато се прилага диета само с мазнини.
Ацилкарнитините се намират в тъканите и телесните течности. Дефицитът на карнитин-ацилкарнитин възниква, когато тялото не е в състояние да разгради определени мазнини. Изследователите наблюдавали и CPT1a – ензим, отговарящ за изгаряне на мазнини. Те открили, че при диета с високо съдържание на мазнини плюс фруктоза нивата на CPT1a са много ниски, което означава, че митохондриите не могат да функционират правилно.
Учените са категорични, че високият прием на фруктоза може да увреди способността на черния дроб да изгаря правилно мазнините. Водещият автор на изследването К. Роналд Кан обяснява това така: „Най-важната новина от това изследване е, че високата фруктоза в диетата е лош показател. Не защото фруктозата носи повече калории, а защото има ефект върху метаболизма на черния дроб и се влошава изгарянето на мазнините. В резултат добавянето на фруктоза към диетата кара черния дроб да съхранява повече мазнини, а това е лошо за него и за метаболизма на цялото тяло.“
За да се справите със затлъстяването и/или диабета, най-важно е да се освободите от употребата на преработени храни. Оптимизирането на флората на червата може да бъде още едно от най-важните неща, които можете да направите за здравето си. Това не само би могло да помогне за нормализиране на теглото ви, но и да ви предпази от диабет. Оптимизираната флора на стомашно-чревния тракт помага за добре функциониращата имунна система, която е вашата основна защита срещу всякакви заболявания. За да оптимизирате бактериите си в червата, не забравяйте да ядете много ферментирали храни и помислете за прием на пробиотична добавка.
Още по темата:
Диетолог: Яжте повече, за да ядете по-малко
Премахнете всяко табу и включете забранените храни като част от балансираната диета
Не изхвърляйте саламурата от киселите краставички!
Гаргара със солената вода помага при възпалено гърло
Незаменимата канела
Помага при диабет, за сваляне на високото кръвно налягане, понижава холестерола
Оправдателна присъда за 6 „вредни“ храни, които всъщност не пречат на отслабването
Разумно подбраните продукти за междинни хапвания могат да помогнат в диетата
(Пред)Последно: млечните продукти пак са полезни!
Независимо дали са нискомаслени или пълномаслени, те помагат за контролиране на нивата на холестерола
Замислете се преди да изхвърлите обелката от банан
Направете си питателно брашно за вкусни печива
Не изключвайте бадемите от диетата си
Учени доказаха, че ядките не пречат на отслабването
За постите и смисъла
Започна 40-дневният Коледен пост. Вижте и чудесните ни предложения от родни производители за вашата трапеза.
Уханието на кафето
От напитка за мистици и избрани, тя минава през забрани и войни, за да стигне до всеки от нас и да ни ободри
Черният чай намалява риска от диабет
Древната напитка е с мощен антиоксидантен и противовъзпалителен ефект
Не пренебрегвайте бамята!
Понижава холестерола, детоксикира черния дроб, помага при диабет
Скрити в кошера – тайните дарове за здраве и дълголетие
Открийте чудната сила на пчелните продукти с Пчелинъ
Кои хранителни добавки са подходящи при лятна умора?
Няколко съвета, които ще допринесат за по-доброто ви състояние
5 парченца плод и зеленчук могат да заместят 4000 крачки
Ако не обичате да ходите много или да правите физически упражнения - обърнете внимание на храненето