Храна за щастиеЖасмина Гевезиева / 03 април 2020
Пътят към хладилника не е път към себе си
Съвети от експерта как ние да контролираме храната, а не тя нас
снимка: iStock
Повечето сме били там. На дъното. Когато се тъпчеш с поредната храна, „докопана” от хладилника. Когато вече не знаеш коя подред бисквита ядеш. Когато изяждаш третия си шоколад за деня. Когато се задавяш от бързото преглъщане на несдъвкана храна. И продължаваш да ядеш. Не ти доставя удоволствие вече. Но продължаваш... да копаеш в собствената си дупка.
В момент на домашна изолация десетки хора ми писаха с този проблем. Случаите зачестиха, тъй като външните фактори и натиск са по-силни от обичайното. Социална изолация. Депресиращо време. Медийни съобщения, показващи страшна картина навън. Уволнения. Фалирали бизнеси. Смърт. В ситуация като сегашната се вижда колко си силен вътрешно. Някои вече се пречупват.
Похватите са много, но ще посветя този материал на един от тях - свободата на избор.
Бъди безпристрастен наблюдател
„Между стимула и реакцията има пространство. В това пространство е нашата сила да изберем реакцията си. В нашата реакция е нашето израстване и нашата свобода". Това е любим мой цитат на австрийския невролог и психиатър Виктор Франкъл.
Външни стимули за преяждане ще има винаги - дали ще е шоколад, дали ще е рожден ден, имен ден, гости, парти, разпродажба, ресторант, пътуване или както в случая - изключително неприятна ситуация, която просто ни разтърсва цялостно - ние не можем да ги контролираме. Не можем да избираме обстоятелствата.
Но можем да контролираме едно единствено нещо изцяло - себе си. Своите действия. Чувствата са чувства. И те могат да бъдат контролирани, но не винаги. Единственото, което има значение, е дали ще им се поддадем. Какво действие ще предприемем. Какви ще са последствията от избраното действие. И най-важното: можем ли да живеем с тези последствия?
Дишай
Действията са най-силният фактор, който формира невронни пътища и нашето поведение. Чрез системни действия (рутина) изграждаш навици. Чрез още по-системни и осъзнати действия ги разрушаваш. Това важи в пълна сила за импулсивното хранене.
И сега какво?
Спри се. Дишай. Помисли. Разгледай емоциите, разучи ги с любопитство. Анализирай ситуацията, последствията от следващото действие. Чак тогава направи крачката.
В похвата „Мислене за второ действие” се залага точно на това - задаваш си въпроса „И сега какво?”. Ще изям тези бисквити, „ще си направя кефа”. А след това какво? Подуване, качени килограми, загубено време за свалянето им, повишена кръвна захар, депресивни помисли, вина, срам – това са само палитра от възможните последствия. Заслужава ли си едноминутното „щастие” на фона на дългосрочното нещастие. Не мисля.
Затова спри, дишай и анализирай. Без да се обвиняваш. Без да се самонараняваш. Бъди безпристрастен наблюдател на ситуацията и се посъветвай. Като приятел. Храната няма да ти реши проблема. Само ти можеш.
Очаквайте продължение
Жасмина Гевезиева е създател на Binge OFF – онлайн платформа за изграждане на здравословни хранителни навици. Жасмина е борец – бори се да си върне контрола над храната, вместо храната да контролира нея.
След 12 години успешна битка със системните преяждания, Жасмина сменя професията си в сферата на дигиталната реклама, именно за да се посвети на хората, които изпитват същия проблем.
Жасмина помага на други хора като нея да се измъкнат от кръговрата диети-преяждания-напълняване-диети, за да подобрят качеството си на живот веднага и да заживеят пълноценно отново.
Освен социален предприемач, Жасмина се изявява и като активен атлет – двукратен републикански шампион по един от най-силовите спортове – силов трибой и бодибилдинг състезател.
В момент на домашна изолация десетки хора ми писаха с този проблем. Случаите зачестиха, тъй като външните фактори и натиск са по-силни от обичайното. Социална изолация. Депресиращо време. Медийни съобщения, показващи страшна картина навън. Уволнения. Фалирали бизнеси. Смърт. В ситуация като сегашната се вижда колко си силен вътрешно. Някои вече се пречупват.
Но повярвай ми, имаш повече сила, отколкото предполагаш. Само трябва да я преоткриеш. Храната няма да ти реши проблема. Единствено ще го задълбочи.
Бъди безпристрастен наблюдател
„Между стимула и реакцията има пространство. В това пространство е нашата сила да изберем реакцията си. В нашата реакция е нашето израстване и нашата свобода". Това е любим мой цитат на австрийския невролог и психиатър Виктор Франкъл.
Външни стимули за преяждане ще има винаги - дали ще е шоколад, дали ще е рожден ден, имен ден, гости, парти, разпродажба, ресторант, пътуване или както в случая - изключително неприятна ситуация, която просто ни разтърсва цялостно - ние не можем да ги контролираме. Не можем да избираме обстоятелствата.
Но можем да контролираме едно единствено нещо изцяло - себе си. Своите действия. Чувствата са чувства. И те могат да бъдат контролирани, но не винаги. Единственото, което има значение, е дали ще им се поддадем. Какво действие ще предприемем. Какви ще са последствията от избраното действие. И най-важното: можем ли да живеем с тези последствия?
Дишай
Действията са най-силният фактор, който формира невронни пътища и нашето поведение. Чрез системни действия (рутина) изграждаш навици. Чрез още по-системни и осъзнати действия ги разрушаваш. Това важи в пълна сила за импулсивното хранене.
Затова, когато имаш пориви, направи си добро и дишай. Дълбоки коремни вдишвания. Това ще успокои ума и ще активира частта от мозъка, отговорна за вземането на осъзнати решения - prefrontal cortex.
Спри се. Дишай. Помисли. Разгледай емоциите, разучи ги с любопитство. Анализирай ситуацията, последствията от следващото действие. Чак тогава направи крачката.
В похвата „Мислене за второ действие” се залага точно на това - задаваш си въпроса „И сега какво?”. Ще изям тези бисквити, „ще си направя кефа”. А след това какво? Подуване, качени килограми, загубено време за свалянето им, повишена кръвна захар, депресивни помисли, вина, срам – това са само палитра от възможните последствия. Заслужава ли си едноминутното „щастие” на фона на дългосрочното нещастие. Не мисля.
Затова спри, дишай и анализирай. Без да се обвиняваш. Без да се самонараняваш. Бъди безпристрастен наблюдател на ситуацията и се посъветвай. Като приятел. Храната няма да ти реши проблема. Само ти можеш.
Действай. Осъзнато.
Очаквайте продължение
Жасмина Гевезиева е създател на Binge OFF – онлайн платформа за изграждане на здравословни хранителни навици. Жасмина е борец – бори се да си върне контрола над храната, вместо храната да контролира нея.
След 12 години успешна битка със системните преяждания, Жасмина сменя професията си в сферата на дигиталната реклама, именно за да се посвети на хората, които изпитват същия проблем.
Чрез система от навици, тренировки и хранене, които тества и разработва за себе си, в момента
Жасмина помага на други хора като нея да се измъкнат от кръговрата диети-преяждания-напълняване-диети, за да подобрят качеството си на живот веднага и да заживеят пълноценно отново.
Освен социален предприемач, Жасмина се изявява и като активен атлет – двукратен републикански шампион по един от най-силовите спортове – силов трибой и бодибилдинг състезател.
Още по темата:
Храна за щастие Едно авокадо на ден поддържа вашия чревен комфорт
Мононенаситените мазнини са здравословни за сърцето
Храна за щастие Закуската на модерния човек - пълноценна и без лишения
Важно е храната да е здравословна и да не е сложна за приготвяне
Храна за щастие Flaška – интелигентната бутилка за жива вода!
Тя възвръща натуралната структура на водата - като на тази от извора в природата
Храна за щастие Смущаващи факти за прясното краве мляко
В страни, в които се консумират повече млечни продукти, се отчитат по-високи нива на определени заболявания
Храна за щастие Четири ползи от смокините за здравето
Този плод е по-вкусен от която и да е тестена сладост, а е полезен и сушен
Храна за щастие Учени: Толерантността към лактоза е генна мутация
През 1200 г.пр.н.е едва всеки осми възрастен е можел да усвои млякото, днес - 90% от човечеството
Храна за щастие Дете да избере броколи пред шоколад? Мисията възможна
Ако вие се храните здравословно и отрочето ви ще се научи
Храна за щастие Не е вярно, че закуската е важна, нито, че рибата е супер полезна - част втора
Британски професор развенчава митове за здравословното хранене
Храна за щастие Не е вярно, че закуската е важна, нито, че рибата е супер полезна - част първа
Британски професор развенчава митове за здравословното хранене
Храна за щастие Кое мляко е здравословно
Ако пиенето му ви създава проблем, почти сигурно е, че е виновна породата крава
Храна за щастие Защо може да не губите тегло дори при стриктна кетодиета
Кои са основните причини, които могат да ви попречат да отслабнете?
Храна за щастие Канген Вода пази от патогени!
Тя хидратира тялото по-добре и изчиства токсините от клетките
Храна за щастие Препоръката за прием на фолиева киселина по време на бременност е грешно формулирана
Най-доброто решение е да се използват естествени форми на фолат
Храна за щастие Фреш от листа на маслиново дърво срещу вирусите
Тоникът Olife е естествена бариера срещу всякакви патогени. Тонизира и вдига имунитета
Храна за щастие Периодичното гладуване при вируси
То може да отслаби имунната система, ако се превърне в непосилен стрес за тялото
Храна за щастие Пилешката супа е лечебна
Тя съдържа аминокиселината цистеин, която помага за изчистването на белия дроб и облекчава кашлицата и хремата